在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中不可避免地會(huì)使用農(nóng)藥，這對(duì)環(huán)境和生物鏈造成了很大的破壞。那么，有多少種方法可以快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留呢？目前，農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)方法有多種，每種方法都有各自的特點(diǎn)和適用范圍。

　　快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留的主要方法有三種：

　　1、與傳統(tǒng)檢測(cè)方法相比，通過(guò)創(chuàng)新檢測(cè)原理縮短時(shí)間的方法，如乙酰膽堿酯酶抑制法、酶聯(lián)免疫分析法、生物傳感器法、分子印跡法等。

　　2.通過(guò)簡(jiǎn)化程序和提高了效率來(lái)縮短時(shí)間的方法，如用于分離目標(biāo)農(nóng)藥的固相萃取法、用于提取目標(biāo)農(nóng)藥的ASE快速溶劑萃取法等。

　　3、采用自動(dòng)化、信息化或一體化設(shè)計(jì)來(lái)提高了效率的方法，如用流動(dòng)注射儀代替化學(xué)滴定法測(cè)定多種無(wú)機(jī)農(nóng)藥，自動(dòng)進(jìn)樣等。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、市場(chǎng)、超市、環(huán)保、蔬菜種植基地、餐廳等單位的果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。該儀器攜帶方便，便于檢測(cè)人員檢測(cè)，儀器檢測(cè)速度快，省時(shí)省力。